Kaśka Paluch
|
| Przysmaki z postkomuną w tle |
| 2010.08.05 15:35:37 | |
|
Jeżdżąc po różnych krajach, lubię zapoznawać się z ich specyficznymi smakami i zaopatrywać się w wyroby w Polsce niedostępne lub bardzo trudno osiągalne. I tak, na przykład z Węgier, zawsze wracam obładowana marcepanowymi masami, z którymi nie spotkałam się w naszym kraju. Jako wielka miłośniczka marcepanu desperacko poszukuję go w formie nie zalepionej czekoladą, po prostu czystej, marcepanowej. Taką znajduję tylko na Węgrzech, opcjonalnie w wiedniu. Najlepsza jest zwykła masa lub kuleczki marcepanowe, które pochłaniam aż mi się zrobi niedobrze :)
Tags: cserszegi fuszeres | wino węgierskie | wino morawskie | biszkopt węgierski | marcepan | masa marcepanowa | europejskie przysmaki | kulinaria Hits: 640 | Więcej… |
JM
|
| Zadbaj o Ziemię - naciśnij guziczek |
| 2010.06.02 13:05:04 | |
|
Odnaleziona przypadkowo Kampania Społeczna trafia w sedno sprawy.
Tags: Hits: 1951 | Więcej… |
Kaśka Paluch
|
| Afrykański pinotage |
| 2010.05.28 20:05:17 | |
|
Nie lubię kupować wina w sklepach z ekspedientkami za ladą. Zanim wydam pieniądze na butelkę, muszę ją potrzymać w ręce, poważyć, poczytać etykietkę, obejrzeć ją sobie dokładnie, zastanowić się. Niestety, w małych miejscowościach - takich jak moje ukochane Zakopane - takie zachowanie wciąż jest rzadkością i panie przyzwyczajone są raczej do "czerwone wytrawne za 15 zeta!" niż do filozofowania nad butelkami. Tags: zarafa pinotage 2008 | pinotage | wino afrykańskie | wino | czerwone wino Hits: 175 | Więcej… |
JM
|
| Eurowizja 2010 - pierwszy półfinał |
| 2010.05.25 20:55:06 | |
|
No i doczekaliśmy się - Eurowizja znowu wzbudza emocje. Za nami pierwszy półfinał, w którym wziął udział nasz przedstawiciel, Marcin Mroziński z zespołem Mazowsze. Tags: Hits: 490 | Więcej… |
JM
|
| Indie opanują świat |
| 2010.05.25 07:30:57 | |
|
Doprawy, węgierskie radio MR2 dostarcza mi codziennie coraz silniejszych wrażeń. Odkąd zakochałam się w ulicy Petofi w Budapeszcie i odkryłam, że istnieje stacja radiowa o tej samej nazwie (MR2 Petofi Radio) - mam do niej sentyment i promują ją jak mogę. Tags: Hits: 306 | Więcej… |
Kaśka Paluch
|
| Le danse wino fandango |
| 2010.05.18 20:28:27 | |
|
Tym razem wybór padł na wino Baron De Gravelines - Bordeaux Superieur z 2006 roku nie tyle ze względu na etykietkę (choć też niczego sobie), co dla faktu, iż to prezent przywiezony wprost z Paryża :) Tags: wino | francja | sauternes | bordeaux Hits: 199 | Więcej… |
JM
|
| Dziecko po wewnętrznej? |
| 2010.05.15 11:08:24 | |
|
Już jakiś czas temu wybitni prześmiewcy naszej rzeczywistości, kabaret Mumio, we wspaniałym skeczu "Wykład o chodzeniu z dziewczyną", zwrócił uwagę, że "nie ma znaczenia prawa - lewa strona". Ale czy chodzenie "od strony ulicy jezdni" dotyczy wyłącznie par zakochanych, bajerujących i trzymających sie czule za rączki? Tags: Hits: 236 | Więcej… |
JM
|
| Etniczny pop, popularne etno |
| 2010.05.02 20:18:12 | |
|
Bywają takie sytuacje w moim życiu, że się zastanawiam. Dopada mnie to w najmniej oczekiwanych momentach i zupełnie bez zapowiedzi, a jak już dopadnie to nie puszcza. A ostatnio dopadła mnie wszędobylskość etniczności.
Tags: Hits: 357 | Więcej… |
Kaśka Paluch
|
| Bułgarskie dywaniki |
| 2010.04.30 20:31:53 | |
|
Bułgarskie wino Tcherga swoją etykietką urzeka mnie już od dłuższego czasu. Kolorowa "okładka" butelki imituje... bułgarską tchergę, czyli typowy dla tego rejonu ręcznie tkany dywanik wyrażający kolorystyczne piękno przyrody w Bułgarii. Kiedyś nawet miniaturka takiego dywanika była dołączana do butelki wina. Tags: czerwone wytrawne | tcherga | wino bułgarskie | bułgaria Hits: 189 | Więcej… |
| Teatr Tańca Nataraja |
| Taneczne InDyjskieSpiracje |
| 2010.04.23 15:44:04 | |
|
Teatr Tańca Nataraja zaprasza na „InDyjskieSpiracje”. Już 15.05 o godz. 18:00 ruszymy w niezwykłą podróż w czasie. Rozpoczniemy od starożytnych, klasycznych tańców bharatanatyam i odissi by poprzez semi-klasyczny taniec dotrzeć do współczesnego, barwnego i filmowego bollywood. Tags: taniec | Indie | indyjski | orientalny | hinduski | pokaz | występ | bollywood | bharatanatyam | teatr Hits: 167 | Więcej… |
Kaśka Paluch
|
| Czarne wino |
| 2010.04.22 20:54:52 | |
|
Do wina Rigal Malbec (i jak do wszystkich, które tu zamierzam opisywać) skłoniła mnie przede wszystkim jego "okładka". Jestem wzrokowcem i mogę wypić nawet najgorsze wino w pięknej butelce, z uroczą etykietką. A więc etykietki będą moim wyznacznikiem selekcji win dobieranych do opisów na blogu. Tags: rigal malbec | cahors | malbec | wino Hits: 207 | Więcej… |
| ekologia |
| Wiosna na dwóch kółkach |
| 2010.03.30 09:17:21 | |
|
Najpierw liczby: 79 tyle razy bezpieczniejszy jesteś jadąc publicznym transportem niż własnym samochodem, 3249 milionów litrów oszczędzone przez ludzi jeżdżących publicznym transportem, każdego roku w USA. To jest mniej więcej tyle ile potrzeba do zasilenia w energię ¼ domów Amerykańskich, przez rok! 3000 różnica zanieczyszczenia w gramach, emitowana przez jeden autobus z silnikiem diesla a ten zasilany gazem , 333 miliony ton dwutlenku węgla wydzielają samochody w U.S. każdego roku, to więcej niż 1/5 całej emisji w kraju, 2,5 godziny w tyle czasu przejedziesz trasę z centrum Londynu do centrum Paryża pociągiem, to o godzinę krócej niż samolotem, 22 kg tyle wyemitujesz CO2 przejeżdżając pociągiem tą samą trasę, to dziesięć razy mniej niż lecąc samolotem, 1 600 tyle godzin przeciętny kierowca spędza za kółkiem swojego samochodu.
Tags: eko kącik
Hits: 202 | Więcej… |
| Szumi MI |
| Warsztat tradycyjnych pieśni Ukrainy - Tatiana Sopiłka wokalistka zespołu Dziczka |
| 2010.03.28 19:55:39 | |
|
Podróż do krainy dźwięku: Ukraina. Warsztaty śpiewu białego.
Kiedy: 17-18 Kwietnia
Tags: Ukraina | śpiew etniczny | śpiew ludowy | biały śpiew
Hits: 123 | Więcej… |
JM
|
| Ludowo wielkopostnie |
| 2010.03.15 18:44:05 | |
|
Za niecałe trzy tygodnie wkroczymy w okres Wielkiej Nocy. Do ogólnego żartu przeszło stwierdzenie "dyskusja o wyższości świąt Bożego Narodzenia nad Wielkanocą", a moim zdaniem Wielkanoc, tak niedoceniana i jakoś smutno kojarzona, posiada swoją wyjątkową magię. Pomijam tu i nie wchodzę w tematykę religijną i wiary, choć dla Kościoła Katolickiego, to właśnie wiosenne święto ma "większe znaczenie". Mówię wyłącznie o aspekcie artystycznym.
Tags: joanna słowińska | wielkanoc | wielki post Hits: 383 | Więcej… |
JM
|
| Shakira jest Cyganką |
| 2010.03.13 09:23:13 | |
|
Wczoraj jadąc samochodem z pracy, podążając mokrymi, lekko zaśnieżonymi i bardzo dziurawymi ulicami Krakowa w kierunku idylli Weekendowego Odpoczynku (?!), zmuszona byłam słuchać jednej z komercyjnych stacji radiowych. Niestety - sprzęt w samochodzie nieco szwankuje i aktualnie z wielkim trudem słucham tylko tej jednej właśnie stacji, co zrobić. Tags: Indie | cyganie | Shakira Hits: 1115 | Więcej… |
| ekologia |
| eko kącik 3 |
| 2010.02.25 22:35:28 | |
|
Tym razem opowiem wam o rzeczach. Jeśli nie widzieliście jeszcze filmiku „Story of stuff” to zdecydowanie powinniście. W prosty sposób wyjaśnia drogę każdego produktu.
Tags: eko kącik Hits: 247 | Więcej… |
| ekologia |
| eko kącik 2 |
| 2010.02.25 22:30:58 | |
|
Mam dla was nowe wyzwanie. Zdawało by się, że proste a czasem trudne do wykonania. Chodzi mi o oszczędzanie. Wiem, że my studenci jesteśmy mistrzami oszczędzania. Z cała pewnością tak jest jeśli chodzi o pieniądze, ale czy na pewno oszczędzamy wodę i energię? Właśnie o tym chciałabym napisać. Tags: eko kącik Hits: 190 | Więcej… |
Kaśka Paluch
|
| I jeszcze raz Avatar |
| 2010.02.11 10:15:45 | |
|
Choć na naszym serwisie pojawiła się pozytywna recenzja soundtracku z "Avatara", do której nasza dziennikarka miała absolutne prawo, ja pozwolę sobie na polemikę z tym nie słabnącym zachwytem nad muzyką do hipermegaextra produkcji.
Tags: Hits: 187 | Więcej… |
Kaśka Paluch
|
| Głupich ponoć nie sieją |
| 2010.02.05 23:19:14 | |
|
Wybrałam się dziś w góry. Przyznam szczerze, że w trekkingach podczas pełnej zimy nie mam wielkiego doświadczenia, ani osiągnięć. Do niedawna wraz z opadem śniegu i temperatury góry - dla mnie - zapadały w zimowy sen. Ale zmieniło się to. W górach w zimie zmienia się właściwie wszystko. Poza jednym - ludzką głupotą.
Tags: góry Hits: 169 | Więcej… |
Kaśka Paluch
|
| Atmasfera w Krakowie, czyli tribute to ludzie z tyłu sali |
| 2010.01.31 11:16:27 | |
|
Wybrałam się wczoraj na koncert grupy Atmasfera, do słynnej krakowskiej mordowni, klubu Loch Ness. Moją maximą culpą i głupotą było nieuważne przeczytanie plakatu, z którego nie wywnioskowałam, że zanim usłyszę ulubionych Ukraińców, będę musiała od godz. 18 katować się sesją piosenki poetyckiej. Były Bieszczady, była zima, były kurniki (tudzież kuligi... ja tam słyszałam kurniki ;)), było też "ludzie z tyłu sali, którzy gadają - won stąd! skoro nie słuchacie tylko pierdolicie".
Tags: Hits: 171 | Więcej… |





Podczas, gdy Wiedeń, Praga i Budapeszt odwiedzane są masowo, Bratysława - czwarta stolica naszych najbliższych południowych sąsiadów - traktowana jest po macoszemu, z przymrużeniem oka. "Najbrzydsza stolica Europy" - często słyszymy. Jak widać, to nie do końca prawda...
W Zakopanem zakończył się 42. Międzynarodowy Festiwal Folkloru Ziem Górskich. Etnosystem.pl patronował medialnie festiwalowi. Zobaczcie relacje i fotorelacje z tygodniowego święta górali świata.
Trwa wyprawa ekipy Kingi Baranowskiej na K2. Ostatnimi wieściami z bazy była niestety przykra informacji o śmierci jednego ze wspinaczy, ski-tourowca ekstremalnego Frederika Ericssona ze Szwecji.
Zastanawialiście się kiedyś nad pojęciami odpowiedzialności i winy zbiorowej? "Terra nullius" to opowieść o krzywdach. Ale też o pięknie i fascynacji obcą kulturą.


